|
Dzień
|
Posiłek
|
Alergeny
|
|
03.02.2020r.
poniedziałek
|
- zupa barszcz ukraiński składniki: żeberka wieprzowe, woda, ziemniaki, burak ćwikłowy, kapusta biała, fasola szparagowa zielona, marchewka, seler, pietruszka, por, koncentrat barszczu czerwonego, mąka pszenna, śmietanka 18%, majeranek, sól, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny, czosnek granulowany
- pieczywo mieszane (mąka pszenna, woda, mąka żytnia, olej roślinny, drożdże, mąka sojowa, sól, cukier)
- deser kaszka mleczna
|
1,4,7
|
|
04.02.2020r.
wtorek
|
- rolada drobiowa składniki: filet z kurczaka, szynka wieprzowa, ser gouda, jajka, woda, śmietanka 18%, mąka pszenna, sól, pieprz czarny, zioła suszone
- ryż, woda, masło, sól
- marchewka z groszkiem, woda, masło, mąka pszenna, sól, cukier, kwasek cytrynowy
- sok owocowy 100%
|
1,3,4
|
|
05.02.2020r.
środa
|
- udko pieczone składniki: udko z kurczaka, sól, papryka słodka, papryka ostra, zioła suszone, olej rzepakowy
- sos składniki: wywar z pieczonego kurczaka, woda, mąka pszenna, sól, pieprz czarny
- ziemniaki z wody
- surówka warzywna składniki: kapusta biała, marchewka, kukurydza, ogórek kiszony, olej rzepakowy, sól, pieprz czarny, cukier, kwasek cytrynowy
- mleczko smakowe
- owoc: mandarynka
|
1,4
|
|
06.02.2020r.
czwartek
|
- bitki wołowe w sosie własnym składniki: wołowina, cebula, woda, mąka pszenna, olej rzepakowy, sól, pieprz czarny, papryka słodka, papryka ostra, czosnek granulowany, pieprz ziołowy, zioła suszone
- kasza gryczana, woda, olej rzepakowy, sól
- surówka z buraczków składniki: buraki ćwikłowe, cebula, olej rzepakowy, sól, cukier, pieprz czarny, kwasek cytrynowy
- soczek owocowy 0,2l
|
1
|
|
07.02.2020r.
piątek
|
- ryba w panierce składniki: filet z dorsza, bułka tarta, mąka pszenna, sól, pieprz cytrynowy
- ziemniaki z masłem, woda, sól
- surówka z kiszonej kapusty składniki: kapusta kiszona, cebula, olej rzepakowy, natka pietruszki, cukier, pieprz czarny
- sok marchwiowo-owocowy 0,3l
|
1,4,11
|
